홈메이드 백종원 부대찌개 만들기
얼마 전 부대찌개가 먹고싶다던 남편과 함께 집 근처의 부대찌개가 맛있다던 식당을 간 적이 있다. 손님은 그럭저럭 있었지만 우리 입맛에는 별로 맛이 없었던 집이어서 실망을 하고 돌아온 적이 있다. 우리가 제일 싫어하는 것, 맛없는 식당에서 돈아까워 억지로 배 채우는 것. 돈은 돈대로 아까워 안 먹기는 그렇고, 먹자니 맛은 없고. 이전에 갔던 부대찌개 집에서 실망스런 경험을 하고, 집에서는 맛있게 만들어 먹어봐야 겠다는 마음으로 재료를 준비하기 시작했다. [재 료] 김치 조금, 사골육수, 파 20센치, 양파 반개, 통조림 햄, 소세지, 치즈, 팽이버섯, 통조림 콩, 그 외 집에서 준비 가능한 채소들 사골육수가 없으면 마트의 힘을 빌어 오뚜기 사골곰탕을 구매해도 된다. 통조림 콩(Baked been이라고 쓰여..
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