곰탕으로 쉽게 만드는 순대국 순대국밥 오늘 저녁은 뭘 먹지? 반찬 하나 하려고 자꾸 뭘 사려고 하지말고 지금 냉장고 안에 있는 재료로 할 수 있는 반찬 없을까? 시어머님이 보내주신 곰탕과 구매한 지 좀 된 냉동된 순대가 생각났다. 순대국밥을 참 좋아하는 나는 순대국밥을 만들어 보기로 했다. 경남지방에서는 순대국밥이라고 하는데 중부지방에서는 순대국이라고들 많이 하는 것 같다. 순대국밥을 집에서 해먹을 줄이야.. 대충 레시피를 찾아보니 집에서도 아주 쉽게 만들 수 있나보다. 또 도전해 보는거지 뭐. [재료] 곰탕육수, 순대, 대파 [순대국밥 다대기 재료] 고춧가루 2, 간장 1, 다진마늘 1, 맛술 1, 후추조금 1. 일단 냉동된 곰탕육수와 순대를 꺼내어 상온에서 해동시켰다. 내가 사용한 순대는 일반 분식점에서 많이 파는 당면이 많이 들어있는 .. 더보기 이전 1 다음